Βαρέλα μάλαξης κρεάτων αυτόματη 30kg GARBY ANKA ΒΜΚ 65 (ΕΚΠΤΩΤΙΚΟ ΚΟΥΠΟΝΙ)

Βαρέλα μάλαξης κρεάτων αυτόματη 30kg GARBY ANKA ΒΜΚ 65

Η Βαρέλα Μάλαξης Κρεάτων BMK 65 είναι η ιδανική λύση για κρεοπωλεία και εστιατόρια που θέλουν να προσφέρουν έτοιμα μαριναρισμένα παρασκευάσματα στους πελάτες τους, εξοικονομώντας πολύτιμο χρόνο στην προετοιμασία.
Ιδανική για κάθε είδους παρασκευάσματος κρέατος όπως γύρος , κοτόπουλο ,μπριζόλες κλπ.
Με τη χρήση κενού αέρος, η συσκευή επιτρέπει στη μαρινάδα να διεισδύσει βαθιά στο κρέας, προσφέροντας ζουμερή υφή και ομοιόμορφη γεύση σε κάθε κομμάτι.
Η συσκευή είναι Ελληνικής κατασκευής και συμμορφώνεται με τα πρότυπα ασφαλείας της Ε.Ε. (CE). Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 (18/10).

Κύρια Χαρακτηριστικά

• Χωρητικότητα: 65 λίτρα (30kg κρέας)
• Επιτραπέζια συσκευή
• Με αντλία κενού αέρος
• Ειδικό φίλτρο προστασίας αντλίας κενού από μαρινάδες
• Διάφανο καπάκι για παρακολούθηση της διαδικασίας
• Ο κάδος αποσπάται χειροκίνητα για τον καθαρισμό του και την αφαίρεση του μίγματος.
• Δυνατότητα περιστροφής κάδου δεξιά & αριστερά
• Δυνατότητα ρύθμισης στροφών του κάδου 1-9 RPM/min
• Έως 10 προγράμματα μαλάξεως με διαφορετικές ρυθμίσεις ανάλογα με τις ανάγκες σας.
• Ηχητική ειδοποίηση στο τέλος του προγράμματος
• Γενικός Διακόπτης λειτουργίας
• 2 χρόνια εγγύηση

Ιδανικό για

• Κρεοπωλεία
• Εστιατόρια
• Catering

Με τη Βαρέλα Μάλαξης BMK 65, η διαδικασία μαριναρίσματος γίνεται πιο γρήγορη και πιο αποδοτική

Τεχνικά χαρακτηριστικά

• Ισχύς: 400 W – 230 V
• Βάρος: 60 kg
• Διαστάσεις: 40  x 90  x 70  cm
• Αντλία κενού: 8 CFM
• Χωρητικότητα Κάδου σε Λίτρα: 65 L
• Φόρτωση Κάδου έως: 30 kg