Blas Chiller - Shock Freezer 20/15 kg KARAMCO BLASTH-5A 30642
Blas Chiller - Shock Freezer 20/15 kg KARAMCO BLASTH-5A 30642
Κωδικός Προϊόντος:BLASTH-5A
With shipment ACS COURIER for 9,90 €
Αρχική τιμή χωρίς Φ.Π.Α:2.000,00 €
Τιμή Web χωρίς Φ.Π.Α:1.600,00 €
Τιμή Web με Φ.Π.Α:1.984,00 €
Κατασκευαστής:KARAMCO
⚠️Παρακαλούμε να ελέγχετε τη συσκευασία ότι δεν έχει υποστεί ζημία πριν υπογράψετε την απόδειξη παραλαβής του μεταφορέα.⚠️
Περιγραφή
Blas Chiller - Shock Freezer 20/15 kg KARAMCO BLASTH-5A 30642
- Ανοξείδωτο AISI 304 18/10.
- FREON R290.
- Όλο ανοξείδωτο.
- Απαραίτητο για την μέθοδο cook & chill.
- Ηλεκτρονικά ρυθμιζόμενο.
- Λειτουργίες:
- BLAST CHILLING:
- Κύκλος 90 λεπτών, από τους 70 ℃ το φαγητό φθάνει στους +3 ℃.
- Το φαγητό διατηρείται στο ψυγείο για μέχρι 6 ημέρες.
- SHOCK FREEZING:
- Κύκλος 240 λεπτών, από τους 70 ℃ το φαγητό φθάνει στους -18 ℃.
- Το φαγητό διατηρείται στο ψυγείο για μέχρι 60 ημέρες.
- BLAST CHILLING:
- Πάχος μόνωσης 7,5 cm.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
- Χωρητικότητα: 5 GN1/1
- Παραγωγή:
- Chilling: 20 kg
- Freezing: 15 kg
- Διαστάσεις: 80 × 82,5 ×98 cm
- Ισχύς: 750 W
- Βάρος: 108 kg