Βαρέλα μάλαξης κρεάτων αυτόματη 60kg GARBY ANKA BMK 100 (ΕΚΠΤΩΤΙΚΟ ΚΟΥΠΟΝΙ)

Βαρέλα μάλαξης κρεάτων αυτόματη 60kg GARBY ANKA BMK 100

Με χειροκίνητη μηχανική ανατροπή

Η Βαρέλα Μάλαξης Κρεάτων BMK 100 είναι η ιδανική λύση για κρεοπωλεία και εστιατόρια που θέλουν να προσφέρουν έτοιμα μαριναρισμένα.
Ιδανική για κάθε είδους παρασκευάσματος κρέατος όπως γύρος, κοτόπουλο, μπριζόλες κλπ.
Με τη χρήση κενού αέρος, η συσκευή επιτρέπει στη μαρινάδα να διεισδύσει βαθιά στο κρέας, προσφέροντας ζουμερή υφή και ομοιόμορφη γεύση σε κάθε κομμάτι.
Η συσκευή είναι Ελληνικής κατασκευής και συμμορφώνεται με τα πρότυπα ασφαλείας της Ε.Ε. (CE). Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 (18/10).

Κύρια Χαρακτηριστικά

• Χωρητικότητα: 120 λίτρα (60kg κρέας)
• Επιτραπέζια συσκευή
• Με αντλία κενού αέρος
• Ειδικό φίλτρο προστασίας αντλίας κενού από μαρινάδες
• Διάφανο καπάκι για παρακολούθηση της διαδικασίας
• Ο κάδος αποσπάται χειροκίνητα για τον καθαρισμό του και την αφαίρεση του μίγματος.
• Η εργονομική λαβή ανατροπής κατεβάζει ομαλά τον κάδο και διευκολύνει τον χρήστη στην αφαίρεση του προϊόντος, προσφέροντας άνεση και ευκολία.
• Δυνατότητα περιστροφής κάδου δεξιά & αριστερά
• Δυνατότητα ρύθμισης στροφών του κάδου 1-9 RPM/min
• Έως 10 προγράμματα μαλάξεως με διαφορετικές ρυθμίσεις ανάλογα με τις ανάγκες σας.
• Ηχητική ειδοποίηση στο τέλος του προγράμματος
• Γενικός Διακόπτης λειτουργίας
• CE Certified – Εγγύηση 2 χρόνια

Ιδανικό για

• Κρεοπωλεία
• Εστιατόρια
• Catering

Τεχνικά χαρακτηριστικά

• Ισχύς: 600 W – 230 V
• Βάρος: 90 kg
• Διαστάσεις: 100  x 56  x 91 cm
• Αντλία κενού: 8 CFM
• Χωρητικότητα Κάδου σε Λίτρα: 120 L
• Φόρτωση Κάδου έως: 60 kg