Βραστήρας Ζυμαρικών Υγραερίου VIMITEX PC1

Βραστήρας Ζυμαρικών Υγραερίου VIMITEX PC1

Επιδαπέδιος, μονός βραστήρας ζυμαρικών 15 λίτρων, ιδανικός για βράσιμο ζυμαρικών, ρυζιού, λαχανικών, noodle κτλ. αλλά και για μαγείρεμα στον ατμό. Συνδέεται μόνιμα με νερό και αποχέτευση παρέχοντας ευκολία στο χειρισμό του, ενώ εξασφαλίζει τη σωστή λειτουργία του με το σύστημα υπερχείλισης που αποστραγγίζει το νερό και απομακρύνει το άμυλο κατά το μαγείρεμα. Δέχεται καλάθια διαφόρων μεγεθών ανάλογα με το είδος των ζυμαρικών που επιλέγονται, προσφέροντας έτσι μεγαλύτερη ευελιξία τις ώρες αιχμής. Για επαγγελματική απόδοση, εξοικονόμηση ενέργειας και ευκολία στη χρήση αυτός ο βραστήρας ζυμαρικών είναι άριστη επιλογή για την επιχείρησή σας.

Τεχνικά χαρακτηριστικά

• Καυστήρας: 6 kW
• Θέση καυστήρα: έξω από τον κάδο
• Κάδος υψηλής απόδοσης επίπεδου πάτου
• Υλικό κάδου: αντιδιαβρωτικό ανοξείδωτο ατσάλι 316
• Μέγεθος κάδου: 300x360x190mm
• Φίλτρο κάδου: 280x340x40mm
• Σύστημα υπερχείλισης για αποστράγγιση του νερού και απομάκρυνση του αμύλου
• Βάνα αποστράγγισης σφαιρική 3/4”
• Αποχέτευση: 3/4”
• Σύνδεση με παροχή νερού: 3/8”
• Θερμομαγνητική βαλβίδα αερίου
• Ρύθμιση αερίου: προοδευτική
• Θερμικό ασφαλείας αυτόματης επαναφοράς
• Σύστημα ασφαλείας: πιλότος
• Ανάφλεξη: πιεζοηλεκτρική
• Υλικό : ανοξείδωτο ατσάλι / χάλυβας
• Ρυθμιζόμενα πόδια
• Τύπος αερίου: G20: 20mbar, G30/G31: 28-30/37mbar, G30/G30: 50mbar
• Καλάθια ζυμαρικών: παραγγέλνονται ξεχωριστά
• Καθαρό βάρος: 40 kg
• Διαστάσεις 400 x 700 x 850 (985) mm