Φούρνος Ηλεκτρικός Κυκλοθερμικός 10 Θέσεων για ταψιά 600x400mm με υγρασία UNOX Camilla.Mattic XEFR-10EU-ETRV-MT

Φούρνος Ηλεκτρικός Κυκλοθερμικός 10 Θέσεων για ταψιά 600x400mm με υγρασία UNOX Camilla.Mattic XEFR-10EU-ETRV-MT

Φούρνος κυκλοθερμικός, ιδανικός για ψήσιμο προϊόντων πρωινού και σνακ, γλυκών και κατεψυγμένων αρτοσκευασμάτων. Διαθέτει ρύθμιση υγρασίας, 2 προγραμματιζόμενες ταχύτητες ανεμιστήρα και θάλαμο ψησίματος από ανοξείδωτο ατσάλι τύπου 304. Η ψηφιακή οθόνη αφής 2,4" επιτρέπει την αποθήκευση 99 προγραμμάτων, μαζί με την εικόνα και το όνομά τους. Είναι έτοιμος για σύνδεση στο Διαδίκτυο και χρήση της πλατφόρμας datadrivencooking.com.

• DRY.Plus: εξάγει γρήγορα την υγρασία από τον θάλαμο μαγειρέματος
• STEAM.Plus: δημιουργεί άμεση υγρασία
• AIR.Plus: πολλαπλοί ανεμιστήρες με αντίστροφη ταχύτητα και 2 ρυθμίσεις ταχύτητας

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

• Αριθμός ταψιών: 10
• Μέγεθος ταψιών: 600 x 400 mm
• Απόσταση ταψιών: 75 mm
• Ισχύς: 15.5 kW | 52886 BTU/h
• Τάση: 380-415V ~3PH+N+PE | 220-240V ~3PH+PE
• Πίεση νερού: 150-600 kPa
• Μέγιστη κατανάλωση νερού (για ατμό): 15 l/h @ 200 kPa
• Εσωτερικές διαστάσεις: 69,6 x 44,1 x 78,5 cm
• Εξωτερικές διαστάσεις: 80 x 81,1 x 95,2 cm
• Μέγιστο φορτίο φαγητού: 50 kg
• Θερμοκρασία: 30 - 260 ℃
• Βάρος: 96 kg
• Wifi: 2,4 GHz, WPA 2 - Personal