Φούρνος Yγραερίου Κυκλοθερμικός 10 Θέσεων για ταψιά 60x40cm με υγρασία UNOX XB813G
⚠️Παρακαλούμε να ελέγχετε τη συσκευασία ότι δεν έχει υποστεί ζημία πριν υπογράψετε την απόδειξη παραλαβής του μεταφορέα.⚠️
Φούρνος Yγραερίου Κυκλοθερμικός 10 Θέσεων για ταψιά 60x40cm με υγρασία UNOX XB813G
Φούρνος combi με ξηρό αέρα και ατμό, με αναλογικό έλεγχο και θάλαμο μαγειρέματος από ανοξείδωτο ατσάλι 304. Διαθέτει λειτουργίες ρύθμισης χρόνου, θερμοκρασίας, ποσοστού ατμού και 2 ταχυτήτων ανεμιστήρα. Ιδανικό για όλες τις διαδικασίες ψησίματος φρέσκων και κατεψυγμένων προϊόντων αρτοποιίας. Η τεχνολογία πολλαπλών ανεμιστήρων AIR.Plus εγγυάται τέλεια ομοιομορφία σε όλους τους δίσκους ψησίματος.
• DRY.Plus: απομακρύνει γρήγορα την υγρασία από τον θάλαμο μαγειρέματος
• STEAM.Plus: δημιουργεί άμεσα υγρασία
• AIR.Plus: πολλαπλοί ανεμιστήρες με αντίστροφη λειτουργία και 2 ρυθμίσεις ταχύτητας
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
- Ηλεκτρική ισχύς: 1 kW
- Ονομαστική μέγιστη ισχύς αερίου: 20 kW
- Τάση: 220/240 V~1PH+N+PE
- Θερμοκρασία: 80 - 260℃
- Πιέση νερού: 150-600 kPa
- Μέγιστο φορτίο φαγητού: 50 kg
- Mέγιστη κατανάλωση νερού(για ατμό): 21 l/h @ 200 kPa
- Εσωτερικές διαστάσεις: - x 58,6 x 88cm
- Εξωτερικές διαστάσεις: 86 x 88,2 x 146,5 cm
- Απόσταση ταψιών: 8 cm
- Βάρος: 130 kg