Κυκλοθερμικός Ηλεκτρικός Φούρνος SERGAS F57

Κυκλοθερμικός Ηλεκτρικός Φούρνος SERGAS F57

Φουρνάκια επανάσταση στο ψήσιμο της πίτσας, τυρόπιτας, κρουασάν και των άλλων συναφών προϊόντων. Θεωρούνται από τα πιο οικονομικά και γρήγορα (300° C σε 8 λεπτά). Η λειτουργία τους βασίζεται στη συνεχή κυκλοφορία θερμού αέρα στο εσωτερικό τους.
Είναι εξοπλισμένα με χρονοδιακόπτη, ανεμιστήρα και αντιστάσεις των καλύτερων ευρωπαϊκών οίκων ενώ οι σχάρες που τις συνοδεύουν μπορούν να τοποθετούνται σε διάφορα επίπεδα, επιτρέποντας την τοποθέτηση πολλών σκευών ταυτόχρονα. Ο F57 παραδίδεται με 4 σχάρες. Υπάρχει όμως η δυνατότητα, όταν πρόκειται να χρησιμοποιηθούν ειδικά για το ψήσιμο πίτσας και κατόπιν απαίτησης του πελάτη, να τοποθετηθούν 7 συνολικά σχάρες στον F57. Έτσι μπορούν να ψήσουν αντίστοιχα 7. Η πόρτα με τη διπλή υάλωση επιτρέπει την εύκολη και ασφαλή επιτήρηση του ψησίματος.

• Συνολική Ισχύς: 5,25kW
• Ηλεκτρική σύνδεση: 3L+N 230 V ~/400V
• Βάρος: 41 Kg
• Σχάρες: 4
• Εξωτερικές Διαστάσεις: 680x610x440 mm
• Εσωτερικές Διαστάσεις 400x400x340 mm